Μοσχαρίσιο Φιλέτο μπον φιλέ - Άνευ οστού (Α/Ο)

Εσωτερικά των πλευρών βρίσκεται το πιο άπαχο και τρυφερό κομμάτι κρέατος. Τρυφερό φιλέτο για μοναδική ποιότητα κρέατος.

ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ

Ιδανικό για γρήγορο ψήσιμο στο τηγάνι ή στην σχάρα. Δεν θέλει πολύ ψήσιμο διότι αναδεικνύει τα αρώματα του όταν είναι μέτρια ψημένο. Λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι είναι αρκετό για να σας προσφέρει την απόλαυση ενός φιλέτου. Αλείφουμε με ελάχιστο λάδι αλατοπιπερώνουμε και ψήνουμε σε πολύ δυνατή θερμοκρασία.