Αποστεωμένα τεμάχια χοιρινής μπριζόλας κομμένα σε λεπτές φέτες. Κωδικός με χαμηλή περιεκτικότητα σε λίπος, ιδανικός για όσους προσέχουν την διατροφή τους.
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΟΣ
Εξαιρετικό κομμάτι κρέατος άνευ οστού (Α/Ο) και με ελάχιστο ενδομυϊκό λίπος. Τις ψήνουμε στη σχάρα ή σε τηγάνι για λίγη ώρα σε δυνατή φωτιά συνδυάζονται ιδανικά με ψητά λαχανικά και πουρέ.